Recipe: Appetizing Rendang Ayam

Rendang Ayam.

You can have Rendang Ayam using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Ayam

1. It's of Bahan A (Hiris halus).
2. It's of Serai.
3. You need of Halia.
4. It's of Bawang putih.
5. Prepare of Bawang merah.
6. Prepare of Daun kunyit.
7. Prepare of Lengkuas (bland dan tapis. BUANG AIR, ambik hampas sahaja) kalau tak de pun xpe.
8. You need of Bahan B.
9. Prepare of Cili boh.
10. Prepare of Kerisik.
11. You need of Serbuk kunyit.
12. You need of Santan.
13. Prepare of Asam keping.

Rendang Ayam instructions

1. Masukkan serai, halia, bawang putih, bawang merah, cili boh, santan dan air. Kacau. *masukkan HAMPAS LENGKUAS yg dah tapis.
2. Masukkan serbuk kunyit.
3. Tunggu sehingga mendidih..
4. Masukkan ayam yang sudah di goreng terlebih dahulu..
5. Masukkan asam keping, kerisik. Rasa, sekiranya sudah masin, tidak perlu tambah garam..
6. Tunggu air sedikit sejat. Last skali masukkan daun kunyit..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: