How to Make Yummy Rendang ayam tua tanpa kerisik

Rendang ayam tua tanpa kerisik. Today my friend is going to share with us her recipe, rendang ayam. And this time she is ditching the kerisik. The recipe is simple but yet so good!

Rendang ayam hampir sama dengan masakan rendang khas Padang lainnya, yaitu menggunakan potongan daging ayam segar dan dimasak dengan bumbu pilihan tradisional turun temurun di Minagkabau. RENDANG AYAM TANPA KERISIK - KAKNGAH'S Cooking. Makan Minum Best: Resepi Rendang Ayam Pencen/tua. via makanminumbest.blogspot.com. You can cook Rendang ayam tua tanpa kerisik using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang ayam tua tanpa kerisik

1. It's 2 of ekor - ayam tua(1ekor potong10-12).
2. You need 1 1/2 of genggam - lada kering.
3. It's 2 of biji - bawang besar.
4. It's 7 of biji - bawang putih.
5. Prepare 3 batang of - serai(dihiris halus).
6. It's 1 of paket - rempah rendang baba's(125g).
7. You need 1 kotak of - santan(200ml).
8. It's 5 helai of - daun kunyit(dihiris halus).
9. You need 2 batang of - kulit kayu manis.
10. You need 2 of kuntum - bunga lawang.
11. Prepare 3 of tangkai - cengkih.
12. Prepare 2 of biji - buah pelaga.
13. Prepare 2 of ketul - gula melaka(jenis bulat).
14. It's 3 of sudukecil - garam(ikut citarasa masing).
15. You need 1 of sudukecil - ajinamoto(optional).
16. Prepare 3 of senduk bulat besar - minyak masak.
17. You need of Air - 10-12liter(bila air kurang kena tambah lagi).

Resepi Ayam Masak Lemak Tanpa Minyak - Surasmi H via surasmih.blogspot.com. Resepi Rendang Ayam Negeri Sembilan Simple - Copd Blogs via copdblogs.blogspot.com. Rendang Ayam Tanpa Santan Youtube Food Meals Cooking. Rendang Ayam Simple Tanpa Kerisik Pustaka Resepi Makanan Dan Minuman Makanan Rebusan.

Rendang ayam tua tanpa kerisik instructions

1. Mula-mula kisar lada kering, bawang besar, bawang putih dan serai. Kemudian panaskan api dalam kuali. Masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, buah pelaga dan bahan yang di kisar. Masak sehingga pecah minyak(20minit).
2. Setelah pecah minyak masukkan rempah rendang baba's gaul sebati selama 10minit. Kemudian masukkan ayam dan gaul sebati selama 5minit. Selepas tu masukkan air sehingga penuh kuali..
3. Masak selama 2 jam. Selepas 1jam air akan kurang jadi tambah air lagi sehingga penuh kuali. Biarkan masak lagi selama 1jam atau kuah menjadi pekat. Kemudian masukkan santan biarkan mendidih baru lah masukkan daun kunyit. Gaul sebati selama 15minit dan boleh tutup api. Lupa nak snap rendang ayam tua yg dah siap masak..

Ayam Masak Bawang Nala Punya Sedapp Youtube Asian Dishes Recipes Food. Chicken Rendang Without Fried Coconut Paste. Rasa tak lengkap tanpa rendang yang dicicah dengan ketupat atau rendang. Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya, baru dimasukkan santan. Home ayam , lauk pauk Rendang Ayam Kelantan Tanpa Kerisik.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: